“鳳”亦吉祥如意，品牌所取此字希望我们每一家店都开门大吉，生意红火，“岑”亦稳若泰山，品牌所取此字希望我们的每一家店都能走向辉煌。“鳯岑轩”烧鸡公经历了13年的风雨，现在能够站稳市场，第一靠的是它独特的口味，第二靠的是它低廉的消费，第三靠的是它品质的保证。
烧鸡公坚持选用乡村散养土公鸡，坚持选取重庆独有特产“南川金佛山方竹笋”为辅料。将竹笋与鸡的鲜香味溶为一体，鸡肉细腻软糯，竹笋鲜香脆嫩。其配菜均为乡野蔬菜，料鲜味美， 重庆风味浓厚，值得一一鉴尝。
  |   |   |   |
烧鸡公坚持选用乡村散养土公鸡，坚持选取重庆独有特产“南川金佛山方竹笋”为辅料。 | 烧鸡公坚持选用乡村散养土公鸡，坚持选取重庆独有特产“南川金佛山方竹笋”为辅料。 |
烧鸡公坚持选用乡村散养土公鸡，坚持选取重庆独有特产“南川金佛山方竹笋”为辅料。 | 烧鸡公坚持选用乡村散养土公鸡，坚持选取重庆独有特产“南川金佛山方竹笋”为辅料。 |
投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,意向明确双方签订加盟合同 | 投资人支付并完善 相应费用给总部 | 装修及筹备 | 正式营业 |
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。鳳岑轩烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别：百年成就特制烧鸡公火锅，二十余种中草药和香料配方，经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础，另外可点数种蔬菜或野菌涮食之，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡，绿色环保，口感极佳。炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购，经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料，奇特的烹饪方法，使鸡肉不仅口感香滑嫩爽，而且保留了其养生保健的功效，是不可错过的精品美食。 |
1、口味独特，秘制底料不可复制，保证品牌不受影响 | 2、老少皆宜，烧鸡公营养价值高，活鸡点杀，并采用20种香料，经过高压烹饪，让鸡肉更香糯，搭配特色芋头和爽脆笋子，让人赞不绝口 | 3、吃法新意，吃完烧鸡公还可涮菜，还有新鲜鸡血可烧汤，鸡杂可爆炒，用本店调料还可烹饪兔子，满足不同的食客
| 4、竞争力小，目前市场全是火锅、干锅烤鱼，烧鸡公很难见到，开一家特色烧鸡公生意肯定火爆 | 5、回报可观，烧鸡公成本低廉，毛利可达60%，其烹饪方式也简单，只需要高压锅即可，大大节省了人力成本。 |
双方通过网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策 | 投资商寻找场地、 并办好相应证件 | 投资到位，装修 动工，筹备班子进驻 | 试营业 |